今年の梅酒

１年と５日経ったので　去年しこんだ梅酒を開けました



「今年の梅酒は　地震の揺れのお陰できっとまろやかに出来ていると思う」
と言って「そんなこと言ったら　被災地の皆さんに怒られるよ」なんて
職場の人に言われちゃったけど・・・
思ったとおり　まろやかな梅酒が出来上がりました

一昨年の梅酒は砂糖が下に溜まっていて
味にバラつきがあったけど　今年はそんな事もありませんでした

先日居酒屋で飲んだ「紅茶梅酒ソーダ割り」が美味しかったので
早速試してみました
サッパリとした口当たりで　とても美味しいです

「梅酒の紅茶割り」ゼヒお試しください
レシピは　梅酒のお味次第
砂糖が普通の半分しか入っていない私の梅酒には
１対１対1位で丁度良さそうです

Comments

美味しくできて良かったですね

毎年　作るのが楽しみになってきたことでしょう

Posted by ツッチョ at 2011年06月13日 04:51

うーん、お上手！
梅の実も美味しそう！！

紅茶の梅酒割？
やってみます。

Posted by GAMA at 2011年06月13日 23:31

ツッチョさん
今年も作るか作らないか　迷っているところです

今年は梅の実が高いようで・・・
容器もこれしかないので　隔年でしか作ってません
入れ替えればいいんですけどね^^;

Posted by みー＠ｌｏｖｅｂｅｅｒ at 2011年06月18日 10:40

ＧＡＭＡさん
放っておくだけなので　誰でも美味しく出来るんですけどね(^_-)-☆

紅茶梅酒が飲みたいので
次回はお砂糖の量をいつもの倍にするつもりです♪

Posted by みー＠ｌｏｖｅｂｅｅｒ at 2011年06月18日 10:42